Шоколадный торт
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыУверена рецептов уже было немало, но все же хочу поделиться своим.
для бисквита:
яйца-3 шт.
сахар-1/2 ст.
мука-1/2 ст.
какао-1 ст. ложка
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить просеянную муку и какао, погасить соду в уксусе и добавть в массу (или разрыхлитель).Ингредиенты расчитаны для формы 22 см.
для крема:
масло сливочное-200гр.
сгущеное молоко-100гр.
какао-1 ст.ложка
Размягченное масло взбить до пышной массы и непрекращая взбивать добавить сгущеное молоко и какао.
Бисквит разрезать на 2 части и намазать кремом сверху полить шоколадной глазурью.
Гуля
вчера такой забацала,стоит в холодильнике завтра дожидается))))только у меня ещё в прослойке крема ягоды смородина и клюква))))первый раз делала поглядим, что вышло)я ещё в тесто добавила шоколад растопленный на водянной бане...сверху просто на тёрке натёрла шоколад....
22.02.2011
Ответить
да-да