Мясной рулет. Хочу приготовить, не знаю как!
Блюда из фарша, котлетыДевочки, кто-нибудь знает как приготовить рулет из фарша с варенным яйцом? Самое интересное, что фарш я уже разморозиила, а как готовить не знаю! Спасите меня и ФАРШ!!!
![](https://style.imgbb.ru/img6/0/9/a/09a03932b04234a4fbe391a17df62d16.jpg)
Катюшка
А я целые яйца внутрь кладу. Так красиво после среза смотрится. И сыр кусочками мелкими. А закручиваю на пищевой пленке, удобнее чем марлей.
26.02.2011
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/7/78326/201710/a2ec3e8c1a521f8685dc67dec27eb19f.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/7/78326/201710/a2ec3e8c1a521f8685dc67dec27eb19f.jpg)
˙·•●♥Ksenia♥●•·˙
варите яйца, нарезаете мелко. на мокрой марле фарш раскатываете. кладёте на фарш вашу начинку - яйца (от края немного оставить фарш) и с помощью марли закручиваете ваш рулет. делаете несколько отверстий сверху, смазываете льезоном и в духовку.
26.02.2011
Ответить
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/17/176472/201510/2867d10e2afc0808b41352eaa40da8bb.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/7/78326/201710/a2ec3e8c1a521f8685dc67dec27eb19f.jpg)
˙·•●♥Ksenia♥●•·˙
да, снять. вы закручиваете как бы не вместе с марлей, а чуть подкрутили, а марля остаётся снаружи. (незнаю понятно или нет) вообщем закручивается только фарш. а марлей только помогаете прилепить и заодно чтобы не порвался фарш. я запекала без всего. только смазывала. думаю можете и в фальге.
26.02.2011
Ответить
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/17/176472/201510/2867d10e2afc0808b41352eaa40da8bb.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/7/78326/201710/a2ec3e8c1a521f8685dc67dec27eb19f.jpg)