наш обед сегодня)
Блюда из рыбы и морепродуктовВот такой обед получился.
Рыбку делала так. Обжарила лук с грибами, добавила чуток белого , сухого вина (можно не добавлять). Посолила, поперчила порционные кусочки филе трески, обавляла в муке, обжарила в той же сковородке. 2 ст.ложки сметанки развела с водичкой и залила, сверху посыпала сыром, накрыла крышкой. Гарнир : отварной картофель и свежий огурчик!
Виктория счастливая мама
Мммм, наверно такая вкуснятина получилась!!! Мы с мужем тоже очень любим треску, но мы ее обычно просто в панировке жарим. Теперь так попробуем!
26.02.2011
Ответить
Ирина
это было филе из брикета замороженное, хоть я такое и не очень уважаю. Из тушки должно еще лучше получиться.
26.02.2011
Ответить
Виктория счастливая мама
Выглядит просто вообще обалденн, аж слюнки потекли!!!!!
27.02.2011
Ответить
