Получается очень вкусно, советую 
Ингридиетны:
- форель
- картофель
- сыр
- шампиньоны
- сметана (любители майонеза могут использовать его)
- укроп
- соль
- специи
Приготовление:
Я взяла форель (весом 1,5 кг), разрезала ее пополам, помыла, достала кости...
Использовала пол рыбы...
Затем посолила, и посыпала специями для морепродуктов. Картофель натерла на крупной терке, слегка подсолила и выложила на филе.
Серху выложила порезанные грибы...
Затем сверху ложкой нанесла сметану...
Сверху сыр...
и зелень...
Все готово, теперь ставим в духовку и выпекаем до готовности!
Рецепт не сложный, но очень вкусный!
Приятного аппетита!
