4 порции
1 пачка грудок 400 гр (я брала филе индейки)
1 уп. специй Fajita (я не брала, тк нам нельзя острое, я просто травок насыпала любимых)
1 салат айсберг
2 помидора
1 авокадо
1 п. красной фасоли в собств. соку
Заправка:
1 лайм, выжать сок
2 головки чеснока
1-2 щепотки кр. перца (я не насыпала)
3 ст. ложки оливкового масла
соль по вкусу
Смешайте заправку, чеснок выдавить через чеснокодавилку. Отбить и посыпать специями грудки, жарить на разогретой сковороде, добавив немного раст. масла или сливочного. Порвать салат, выложить на тарелки, порезать томаты и авокадо кубиками, уложить на салат, фасоль. Сверху положить готовые грудки. Залить заправкой. Так же можно добавить tortillschips и тертый сыр.
У меня получился совсем неострый, но очень вкусный)))))
