такое простое?)) купила впервые, польстившись на высокое содержание белка.
а еще что туда? есть картошка, курица, болгарский перец, сельдерей, морковь, лук... я гороховый суп тоже не варила))
0
19.03.2011
Ответить
я такой оч. люблю. После того, как открыла для себя чечевицу, забыла про горох))))
З.Ы. хорошо, что красную купила, от зел. чечевицы цвет супа странный)))
0
19.03.2011
Ответить
Москва
А Вы не пробовали зеленую чечевицу на гарнир? Очень вкусно с поджареным лучком!
0
20.03.2011
Ответить
я ее на гарнир и перевела) мне вкус нравится, меня цвет смущает)))
0
20.03.2011
Ответить
Москва
Лучший бульон для такого супа- из копченостей, но подойдет и из свежего мяса. В готовый бульонь - картошку, когда закипит засыпать чечевицу и пусть слабо кипит минут 20. в это время делаю пережарку: лук, морковка, помодор( можно немного том. пасты или кепчупа на крайняк, если нет помидора), зелень петрушки, селдерея и зубчик чеснока( раздавленый через чеснокодавилку). Готовую зажарку в бульон, перчик горошком и лаврушку. Покипит еще 5 мин и готово!!!!
0
19.03.2011
Ответить
Тегусигальпа
Вот этот очень вкусный.http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1198042
0
19.03.2011
Ответить
Да, я тоже люблю, что бу чечевицы было много.
Климовск
я ее варю и добавляю пережаренный лук с морковкой :) подсаливаю - и ВСЕ :)
0
21.03.2011
Ответить
то есть на гарнир делаешь? завтра так сделаю) еще думаю можно туда томатную пасту (у меня осталось и ни туда ни сюда)?
п.с.ты дома? как дела?
0
21.03.2011
Ответить
Климовск
я думаю, что томатной пастой данное блюдо не испортишь, по крайней мере, немножко, если добавить :)
0
21.03.2011
Ответить
