луковый пирог
Пироги, пирожки, булочки
очень сытный.тесто: 180 гр маргарина(1 пачка)
6 стол ложек сметана+майонез
3 стак муки
гаш.сода
начинка:
6-8 средних луковиц
200 гр сыра
3 яйца(сырых)
3 стол ложки сметана +майонез
Маргарин на крупн терке и перемешать с остальными ингридиентами. лук обжарить до полуготовности и смешать с остальным.тесто сделать с бортиками и сверху заливку. выпекать до корочки
пс. по мне так 3 яйца многовато, 2 самое то. сыр лучше посолоней(голандский нпрмер), можно полностью на майонезе или наоборот. и сыра я люблю пабольше. Вот. приятоного))))
