Оказывается, совершенно не обязательно растапливать по 3-5 плиток шоколада, чтобы приготовить шоколадную глазурь!
Всё делается намного проще! Вот рецептик, который подойдёт и для торта, и для пирожных, и для кексов.
1 стакан молока, 0,5 стакана сахара, 3 столовых ложки какао. Варить в кастрюльке 30 минут, помешивая. В конце добавить 50 г сливочного масла. Слегка остудить и можно использовать!
