вам понадобится:
яйца- 5шт
сахар- 2 стакана
сливочное масло- 100гр
сметана 20%- 200гр
мука- 1.5 стакана
разрыхлитель- 1.5-2 ч.л.
какао- 1-2ст.ложки (рекомендую Несквик)
итак,
1) разогретое масло растереть с сахаром(1 стакан)
2) яйца взбить с сахаром (1стакан)
3) добавить в муку разрыхлитель
4) соединить сметану и части 1) 2) и 3)
от полученной массы отделить 1\3 часть и добавить в нее какао
форму смазать маслом, начинаем выкладывать тесто: в центр формы 2 ст.ложки белой массы теста, далее 1 ст.ложку коричневой массы теста и так по порядку
как-то так:
выпекаем около 40мин при темп 170-180 гр
вот что получаем:
сверху я украшаю шоколадной сгущенкой
