ПыСы: Спасибо всем за рецепты! Крылышки мы готовим часто так что теперь будем каждый раз делать по-новому - попробуем всё и выберем наивкуснейший рецепт для постоянного использования! А сегодня я замариновала в том, что было. Мёд, наршараб, сок лимона, чеснок, соль, перец... по рецепту ещё нужно было белое сухое вино, но оно, как оказалось (после того как всё остальное уже смешала), закончилось... Крылья ещё в холодильнике маринуются. Запеку, попробую - расскажу как оно :0)))
Как приготовить куриные крылышки?
ПыСы: Спасибо всем за рецепты! Крылышки мы готовим часто так что теперь будем каждый раз делать по-новому - попробуем всё и выберем наивкуснейший рецепт для постоянного использования! А сегодня я замариновала в том, что было. Мёд, наршараб, сок лимона, чеснок, соль, перец... по рецепту ещё нужно было белое сухое вино, но оно, как оказалось (после того как всё остальное уже смешала), закончилось... Крылья ещё в холодильнике маринуются. Запеку, попробую - расскажу как оно :0)))
Очень вкусный рецепт (муж в восторге):
Ингредиенты:
1,5 кг куриных крылышек
3-4 зубчика чеснока
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. темного кунжутного масла (можно опустить)
0,5 ч.л. сухого молотого имбиря
2-3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
Крылья разрезаем на фаланги. Первые фаланги или выбрасываем или оставляем для бульона. Чеснок мелко рубим. Кладем в миску крылья, чеснок и все остальные ингредиенты. Перемешиваем. Даем постоять минут 15-20. Перекладываем в форму для запекания в одни слой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут. Реуепт в картинках http://www.vkusnyblog.ru/smak/10479
1) Горчица,специи,чеснок,
2) Кефир,специи
3) Севый соус,чеснок
тут возможны вариации

