вечером гости((((((((((((((((((((2кг утки замороженной есть.....................срооооооочно надо мариновать.посоветуйте,пож-та)в меду???может?
посоветуйте..утку как вкуснее запечь?без маринада сутки
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-31781/
я с медом и клюквой делала.вкусната.ну и приправки конечно )
0
01.04.2011
Ответить
Привет! А я делала в горчице, а внутрь капусту кислую напихала и яблок немного. Было очень вкусно. С медом тоже вкусно получается!
0
01.04.2011
Ответить
А нашей семье очень нравится вот такой рецепт: соевый соус смешиваешь с апельсиновым соком и медом, натираешь ее, оставшуюся смесь доливаешь в утятницу. Внутрь уточки яблок кисленьких и в духовочку до образования приятной золотистой корочки.( часа на 2,5) Приятного аппетита.
0
01.04.2011
Ответить
Я просто обмазывала солью и черным молотым перцем, через пару часов внутрь антоновку резанную штуки 4 и в духовку. Поливала постоянно выделяющимся соком. Кстати, через несколько часов после этого я ржать поехала, но утки напоследок с удовольствием натрескалась))))
0
01.04.2011
Ответить
порезать на куски, обмазать горчицей и медом. порезать 2 яблока и 2 потереть натерке. положить утку вперемешку с яблоками на протвень и запечь в духовке.очень вкусно получается!
0
01.04.2011
Ответить
Я делаю в пиве... большую половинку птички залить и в духовке в утятницу...очень вкусно... натереть приправкой можно и медом...часа 2-2,5...готовить
0
01.04.2011
Ответить