Девочки,подскажите пожалуйста,можно ли приготовить утку в духовке на соли также,как и курицу? Делала так курицу,очень понравилась.А утку так делала кто-нибудь?
Или может кто даст рецепт запеченной целиком утки для криворуких?
Можно ли утку запечь на соли,также,как курицу?
Дзержинск
Я просто с вечера натерла солью и перцем. Утром чуть-чуть обмазала майонезом и внутрь яблоки положила . И в духовку. Получилось очень вкусно и мягко,хотя тут наверное еще от возраста утки зависит.
1
25.12.2016
Ответить
Самара
Советую приготовить утку в пакете (рукаве) для запекания. Самый простой способ. Посмотрите рецепты на ютубе, там и покажут, как сделать) только не стоит добавлять приправы "экзотические". Мы так с мандаринами есть не смогли. Уж очень на любителя. Так что,если не уверенны, то лучше остановиться на традиционных соль, перец.
3
25.12.2016
Ответить
Тула
Мне в этом году утку дали свойскую,но она такая,что в рукав не влезает.Думала просто кусочками порезать и в рукаве запечь
0
25.12.2016
Ответить
У меня дети хотят целиком,я пока рукав не покупала,но думаю,что найду,у меня не особо большая утка.
0
25.12.2016
Ответить
Москва
Вы на НГ хотите или просто?
Я думала на НГ. Прочитала что птицу нельзя ((
Теперь не знаю как быть. В рукаве хотела (соль, перец, яблоки )
0
25.12.2016
Ответить
Я на Новый год хочу. На год Петуха я тоже читала,что птицу нельзя.Но год Петуха начнётся только 28 января.
0
25.12.2016
Ответить
Рязань
Я беру утятницу, натираю солью, специями, выливаю бутылку Мадеры и тушу часа 2, добавляю смородину, для кислинки. Жир весь вытапливается. Утка нежнейшая получается.
0
25.12.2016
Ответить
Москва
У меня в дневнике посмотрите,тоже спрашивпла недавно про утку как приготовить!девушка дала двп вкусных рецепта,я буду делать с яблоками и черносливом,почитайте.
1
26.12.2016
Ответить