Торт Санчо
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыУ мужа скоро ДР... увидела - загорелась сделать дома торт Санчо.
Всё бы ничего: все продукты имеются. Но сметана... нет у нас тут ее :(
Что доступно: йогурт домашний натуральный, кефир, молоко.
Кто-нибудь пробовал делать с йогуртом домашним? (если что, в отличие от сметаны, йогурт при нагревании сворачивается в творог - в этом и загвоздка :(
Olga
Могу обрадовать, сметана здесь есть, не домашняя конечно, магазинная но тоже вкусная, я в супермаркетах беру компания Jugaina в пластиковых ванночках как для мороженного Sour crem.
09.04.2011
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
я под йогуртом подразумеваю зебеди. Я его дома сама делаю :)
09.04.2011
Ответить
Olga
Забади это ведь молоко с фруктами!!! Это не йогурт, а йогурт хороший Betu мы им только и питаемся. Сколько стоит не помню, врать не буду, покупала давно для пельменей, помой му около 10-15фунтов за 450г.
09.04.2011
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
ну здраааасьте :))) зебеди белади - это как раз плотный такой йогурт, без сахара, фруктов и прочего. Я беру литр молока за 5 фунтов и баночку такого зебеди за 1 фунт - и получаю килограмм настоящего, натурально зебеди. А по-другому йогурт :) Нестле называет точно такой же продукт йогуртом :)
09.04.2011
Ответить
Olga
Я поняла - ты говоришь о таких маленьких кругленьких баночках - так это йогут домашний, у меня его бабушка всегда делала и муж его называет йогуртом. А забади с ЕГО слов это в бутылочках как кефир только с фруктами, тоже вкусно, разных компаний))))) Странно что в одной стране один продукт по разному зовется)))))))
09.04.2011
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
:))) не знаю, в Каире говоришь "зебеди белади" - и они дают вот эту самую баночку :)
09.04.2011
Ответить
Olga
Все разабралась, забади - это йогурт про который ты говоришь, а то о чем подумала я это забадУ. А сметану сегодня посмотрела 11.95 l.e. за пол кило.
10.04.2011
Ответить
Вера
Привет, дорогая! вот, заглянула случайно :) ты мне в скайпе пиши иногда что ли а то я тут не бываю :))натуральный жирный йогурт вполне годится, я бы использовала не думая.
09.04.2011
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
привет :)
так он же сворачивается :( или можно тогда не нагревать, как сметану? для крема я имею ввиду
09.04.2011
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
:) бум пробовать
ты куда сама-то пропала? давно тебя не видела на сайте :)
09.04.2011
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
а где обитаешь? или сократила посещение интернета в целом?
09.04.2011
Ответить
Вера
сократила в целом.посмотри, я контакты указала у себя в верхнем посте. ну и в скайпе меня легко найти
09.04.2011
Ответить