Испекли мы пирожок))) вишневый)
Десерты, сладости, конфеты, мороженое
Пирог "Вишенка" Тесто: 1 пачка слив. масла, 1 неполный стакан сахара, 3 желтка, 1 чайная ложка разрыхлителя или гашеной соды, ок. 3 ст муки. В мягкое слив масло замешиваешь все ингридиенты. 1/3 убираешь в морозилку, остальное раскладываешь на протвинь.
Начинка: 400гр размороженой вишни без косточек. Безе: 3 белка интенсивно взбиваешь до пены, постепенно добавляешь пол. стакана сахара. Заливаем вишню. Сверху тесто из морозилкт трется на терке. выпекать при 150С 40 минут
Подруга печет такой пирог. просто оболденно. Вот сама испекла, мужу и доче понравилось. Сама завтра буду есть, сейчас уже поздно(.
Марина
Умница какая) Я совего мужа-пухлика то же иногда балую. Я пробовала такой готовить, но только с клюковкой. Мой что-то не особо был в восторге, за то девчёнки на работе в момент спороли - понравился)))
12.04.2011
Ответить
Анастасия (я такая)
клюква наверно кисленькая...а вишнся сладкая....супер получается...хочу ещё с творогом сделать)
12.04.2011
Ответить
Марина
Вот ты мне идею и подкинула - мой обожает всё с творогом. И ему этот вариант наверняка понравится. Получается всё то же самое только вметсо ягод - творог? И как его сахарить?
Я кстати делала сметанный пирок с клубникой, в оригенале он с малиной, моего за уши не оттащить было, а делается просто)
12.04.2011
Ответить
Анастасия (я такая)
творого со сметаной, если твердый, и сахара по вкусу, чтобы сладко было, ну наверно чуть меньше стакана) мои любят все послаще...
12.04.2011
Ответить
спасибо)))
♥ღ МамаВасилисы ♥ღ
блин как вкусно
сижу и пальчики облизываю!!!!!! Вишневые пироги очень люблю
10.04.2011
Ответить
Юлия
Молодец! Я тоже пеку пирог по такому принципу, у нас в семье он 'тёртый' называется.и с вишней не пробовола печь, пеку с брусничным,клюквенным или яблочным вареньем. И если вместо масла использовать маргарин тоже вкусно,мне так больше нравится! Завтра попробую твой вариант! :)
10.04.2011
Ответить
Анастасия (я такая)
я вообще не кулинар, это все подруга Ленна, она так вкусно готовит, что и мне захотелось. Не всегда же её просить в гости прийти. чтобы помочь)
10.04.2011
Ответить