дайте рецептик пончиков...

Вот на днях делала по этому рецепту, просто объедение Рецепт: 12 с верхом столовых ложек муки3 желтка1 ст. ложку сахара15 г дрожжей200 г молока30 г сливочного масла1 ст. ложку коньяка Приготовление: Дрожжи развела в теплом молоке, всыпала туда сахар и поставила в теплое место. Минут через 20 дрожжи дали шапочку, Муку я высыпала в глубокую миску, добавила туда молоко с дрожжами, желтки, растопленное масло, коньяк и соль на кончике ножа. Замесила тесто и поставила в теплое место подходить (минут на 30-40). Когда тесто подошло, раскатала его в пласт толщиной 1,5 см, вырезала кружочки (стаканом) с дырочками (горлышком винной бутылки) и оставила  расстояться на минут на 15-20. Затем обжарила в растительном масле. И посыпала пудрой. Ну очень вкусно.

Здесь когда-то нашла. Делали, очень вкуснь, главное, чтобы жарились не долго :о) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/979450