У свекрови печка Мулинекс багет,вытянутая такая большая на 1500 кг хлеба(звонила ей,модель не может сказать пока).Я говорю,что там можно сготовить тесто для пельменей( у меня х/б LG),она говорит,что нет. Так можно или нельзя,кто знает? и если можно,подскажите пожалуйста для нее рецепт!
Астрахань
Подскажите,у кого хлебопечка Мулинекс,багет,готовит ли она тесто для пельменей?
Чернигов
у нас готовит, есть отдельная программа для приготовления дрожжевого теста и отдельно для недрожжевого теста) Рецепт любой, какой нравится) записаеш в нужном порядке (у нас с жидкости) и выбераеш программу. Дрожжевое тесто - 1.30, а не дрожжевое - 15 мин.
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
а может напишите рецептик? модель печки-XXL BAGUETTE OW5004 звонила свекрови,она сказала в инструкции только дрожжевое( а мне ее жалко,она руками месит,потом тяжело,болеет.
0
12.04.2011
Ответить
Чернигов
у меня мулинекс BAGUETTE OW 6002. Я вообще любое не дрожжевое тесто делаю на программе пресное тесто для макаронных изделий, она у меня 17). Я рецепт брала тут, на ББ. Ща найду. А так можете использовать ваш любимый рецепт, просто засыпать ингредиенты в нужном порядке. И все. Вот смотрю сейчас описание вашей хлебопечки, так тут даже отдельно написано Замес теста. — Замес теста. Программа приготовления сырого теста, без последующей выпечки. Полезна в том случае, если планируется готовить пищу вне хлебопечки — например, можно делать тесто для пирожков, пельменей, вареников и т.п. Так что вполне можно делать пельменное тесто. Трудяга)) Пусть отдыхает, а хлебопечка все сделает. Наша цивилизация уже дошла, что б люди в возрасте могли отдыхать и наслаждаться жизнью
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
Спасибо вам!!!!! Значит номера программ 17? а то говорила с ней, а свекровь говорит,что нет ничего только дрожжевое. Думаю,ну ни может быть,печка дорогая, а таких простых вещей нет. Весь инет облазила,там все пишут про приготовление теста в режиме пиццы.Т.е. готовишь, а потом вытаскиваешь пока не начала греть)))
0
12.04.2011
Ответить
Чернигов
ну у меня есть различия, просто замешивает) Идет как отдельная программа) Ой, а рецепт не найду... Я где-то у кого-то посылке переходила) Характеристики читаю на этом сайте) http://www.e-katalog.com.ua/MOULINEX-OW-5004.htm. Там и отзывы есть, а ещё можно просто в гугле например ввести марку печки, какой-нибудь форум да и выскочит) Может так еще и многое новое найдете)
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
а я в яндексе весь вечер проискала ничего не нашла.спасибо. я и говорю что выделенной программы тесто тут нет.
0
12.04.2011
Ответить
Чернигов
извини, толком и не заметила( просто у нас немного режим сдвинулся( так я в полусонном состоянии(
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
ааа...да я сама такая же))) моя только уснула,и то ворочается, а я вот сижу не сплю,сейчас пойду делать дела,т.к. днем сил нет!даа и она не больно то дает!
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
а если можно на описание где вы смотрели печки этой свекровиной дайте ссылочку!! огромное спасибо!!!!!!!!!
0
12.04.2011
Ответить
Ейск
Здравствуйте! Алена, у меня та же модель хлебопечки. По Вашей ссылки про пельменное тесто не чего не видно. Напишите, пожалуйста рецепт теста.
0
12.09.2012
Ответить
Чернигов
А я брала самый обычный рецепт теста, который любят в семье.. и просто поставила на режим бездрожжевого теста. и через 15 мин. уже лепила... я так использую почти любой приглянувшийся мне рецепт) например главное закинуть в нужном порядке
0
12.09.2012
Ответить
Чернигов
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1023128 - Это мой пост про тесто пельменное)
0
12.04.2011
Ответить
Мытищи
упс, про рецепт не заметила вопрос ))))
1 яйцо
210 мл воды
1 ст л растительного масла
1 ч л соли
450 гр муки
и на программу дрожжевого теста, три раза она его вымешивает, а после час идет на расстойку теста , но я печку отключаю, так как тесто недрожжевое и ему подходить не надо
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
ого!!!спасибо!!!!у меня у лджи только такой вариант) она все тесто делает на таком режиме) спасибо вам!
0
12.04.2011
Ответить
Астрахань
а то я уже переживала,что никто не отвечает! но наступил вечер,детишек уложили и сюда)))) 
0
12.04.2011
Ответить
Мытищи
это точно, у меня ББ висит открытый весь вечер, а я к компу только подошла, сразу ответила )
0
12.04.2011
Ответить
Самара
Тесто для пельменей в хлебопечке мулинекс получается замечательным, если не переборщить с мукой. Иначе оно станет слишком тугим и неэластичным, будет очень трудно его раскатывать. И жевать. Лучше добавить три ложки растительного масла.
0
03.03.2014
Ответить