Куриные грудочки- в сливочном соусе!

Рецепт:

Вам понадобится: Растительное масло 30 мл Куриная грудка 700 г Водка 100 мл Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Соль морская ½ ч.л. Сливки 20-22% 300 мл

Ингредиенты 1-го этапа: Растительное масло 30 мл Куриная грудка 700 г Грудки режем на небольшие плоские части поперек волокон, обжариваем в небольшом количестве масла на сильном огне до румяной корочки. Ингредиенты 2-го этапа: Водка 100 мл Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Соль морская ½ ч.л. В курицу вливаем водку и готовим на среднем огне около 5 минут. Добавляем нарезанный полосками сладкий красный перец и соль. Ингредиенты 3-го этапа: Сливки 20-22% 300 мл Через пару минут после перца вливаем сливки и убавляем огонь. На маленьком огне продолжаем готовить курицу около 10 минут до загустения соуса.

ВУАЛЯ!!!!!!!!!!!