Девчонки, поделитесь рецептами кулича, хочется испечь на пасху. У меня хлебопечка панасоник 257, а там в книге только один рецеп, я его не пробывала (в рецепте вместо воды цитрусовый сок) А хочется что-ниб. вкусненькое наверняка. Спасибо всем большое!!
Москва
Я делала по этому рецепту (та же хлебопечка), кулич не вкучный получился.. теперь тоже ищу рецепты. Еще поняла, что сладкая выпечка в нашей хлебопечке горит корочка. Все кексы, даже в бумаге, корки - супергорелые :(((
0
19.04.2011
Ответить
Дмитров
сейчас хочу сделать сладкий хлебушек с яблоком и изюмом, заодно и посмотрю как получится..акулич заранее печь ах как не хочется((
0
19.04.2011
Ответить
Москва
Я тоже сейчас читаю рецепты куличей.. я фанатка куличей, сладких, пористых, желтеньких.. буду искать, а проверять, да тем более в последнюю неделю, как-то не хочется.. тот кулич, из рецепта, я сделала давно, сразу, как купила. Я почти все рецепты там делала и теста тоже. Жалею, что долго думала, покупать или нет, тк сейчас это моя главная любовь на кухне :)))))))))
0
19.04.2011
Ответить
Дмитров
если найдете что-ниб вкусненькое, напишите пожалуйста. Я сейчас пеку с яблоком и изюмом,( по Яниному рецепту - наверху картинка) может и он за кулич сойдет? посмотрим...
0
19.04.2011
Ответить
Москва
Пеку куличи на обычном режиме, ставлю светлую корку и нормально все получается )) А на диетическом режиме даа... зажаристый очень.
0
19.04.2011
Ответить
Москва
Во, я тоже начиталась на хлебопечке ру, что куличи ставить на обычный режим с изюмом и светлой коркой.. сама б не рискнула, потому что кажется, что режим другой по своей сути, но раз у всех получается, значит должно получиться и у меня :) А то горелки не вдохновляют :(
0
20.04.2011
Ответить
Дмитров
и у меня получился горелка.. назвала его "черныш". Пирог с яблоком и изюмом, за кулич не сойдет, все-таки вкус не тот..фото еще удачное,скрывает все горелости)))))))))).режим обычный, L, корочка средняя (забыла светлую поставить)
0
20.04.2011
Ответить
Москва
А на диетическом просто... жесть была бы :(( Я думаю он не чилько сладкий.. все таки для меня кулич - это пирог-хлеб.. как-то так :))))
0
20.04.2011
Ответить
Дмитров
Я уже вообще подумываю, сделать там тесто. а печь в духовке, только она у меня не очень((((((
0
20.04.2011
Ответить
Москва
Вот и я об этом думала. Но у меня формы нет, если только в этой же форме, но в духовке... посмортю, что будет с первым куличем... буду делать как рекомендуют на обычном, с изюмом и со светлой корочкой...
0
20.04.2011
Ответить
Москва
Я сделала вчера вот этот вечером, тк там не надо самой учавствовать http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=30848.0
На вид - хороший, вкус - не знаю еще :)
Делала еще вот такой http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=3431.0
В конце запуталась с кнопками (сама виновата, ступила), нарушила процесс :(((( (белки пришлось руками вмешивать). В итоге поставила на основную быструю (изюм уже там был), поэтому получился кирпичек :((( Хочу завтра или его еще раз попробовать или еще 3й найти...
На вид - хороший, вкус - не знаю еще :)
Делала еще вот такой http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=3431.0
В конце запуталась с кнопками (сама виновата, ступила), нарушила процесс :(((( (белки пришлось руками вмешивать). В итоге поставила на основную быструю (изюм уже там был), поэтому получился кирпичек :((( Хочу завтра или его еще раз попробовать или еще 3й найти...
0
22.04.2011
Ответить
Москва
Ух ты... Параскина тоже рецепт в ХП... Блин теперь и не знаю какую лучше делать ))) Эту или по Похлебкину...
0
22.04.2011
Ответить
Москва
А сколько уже сделала? Сделай оба, но Параскина - чуток заморочена, там не полностью автоматизирован процесс, поэтому я его делала утром, а днем - автоматически который готовился.. Хочу из самых популярных рецептов выбрать один на след год.. ну или иногда и так делать что б :)))
0
22.04.2011
Ответить
Москва
Еще не делала ни сколько ))) по Похлебкину тоже не автоматически, примерно так же как и Параскина, только без белков...
0
22.04.2011
Ответить
Москва
Я буду делать сладкий хлебушек с изюмом )
Рецепт писала тут уже))) Глазурью только полить надо)
0
19.04.2011
Ответить
Москва
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1873.0 у меня панасоник 254 - обалденный кулич получается!!
0
18.04.2011
Ответить
Видное
у меня здес в этой категории этот же вопрос)) и там много рецептом,особенно классный на желтках! поищите...
кстати у меня тоже панасоник ,только 256
0
18.04.2011
Ответить
Видное
я завтра буду готовить..переписала сейчас рецепты и буду делать с коньяком и желтками))
0
18.04.2011
Ответить
Видное
Я думаю будет все супер!!!! т.к на желтках и с коньяком всем понравился!
0
18.04.2011
Ответить
Москва
есть сайт Хлебопечка Онлайн) там ооочень много различных рецептов, и куличей в том числе!
0
18.04.2011
Ответить