Лобня
на вкус чуток похож на покупной, но я забыла положить ваниль)))
а пекла в форме, очень понравилась, ни чего не пригарает))
а пекла в форме, очень понравилась, ни чего не пригарает))
0
19.04.2011
Ответить
Лобня
мы ездили В ТРЦ РИО на дмитровке, там гипермаркет НАШ, там, но не помню за сколько, но впределах 300р
0
19.04.2011
Ответить
Санкт-Петербург
а как на вкус??? не сомневаюсь что вкусно,но интересует есть ли вкус кулича? такого как продают магазинах???
0
19.04.2011
Ответить
Лобня
вкус немножко похож, но я забыла добавить ваниль, я думаю если ее добавить, то будет сильно похож, но он мягче, чем покупной)))
0
19.04.2011
Ответить
Санкт-Петербург
оо.. спасибо))) а тот рецепт который вы написали,он на сколько кулечей на три,да? как бы вычислить на один пробный кулич?)))
0
19.04.2011
Ответить
![DэSH]{а ツ](https://cdn2.imgbb.ru/preview/r/lMw8gi8O_H9qTBbOhGvJgg/80x80/navatar/21/215911/201804/a32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg){kind=avatar}
Лобня
спасибо, а рецепт нашла вроде в ББ или нет))) вот
Простой Пасхальный кулич .
Нам потребуется для опары: 1л сыроватки (сыворотки) или кефира; 1ст. сахара; 150г дрожжей. Готовим: в сыроватке (кефире) растворяем сахар и дрожжи, оставляем подходить примерно 30минут. Для теста: 2ст. сахара; 500г маргарина(масла); 5яиц; около 3кг муки; изюм; ваниль; можно добавить еще сухофрукты какие нравятся. Продолжаем готовить: в опару добавляем сахар, мягкий маргарин (масло) или натертый на терке, яйца (лучше отделить белки и взбить, тогда тесто будет пушистей), запаренные сухофрукты, добавляем муку (обязательно просеянную). Вымешиваем тесто, пока оно не станет шелковистым и не будет отходить от рук и посуды. Далее оставляем подходить в теплом месте без сквозняков. Должно увеличится в три раза (примерно около 1,5-2 часов). После этого немного помесить, разложить в формы (чуть меньше половины), дать расстоятся около 15минут и печь прогретую за час до 200-250град. Выпекать около часа. Простейшая глазурь: взбить 1белок и 1стакан сахарной пудры. Готовые куличи смазать глазурью и пожеланию посыпать присыпкой, также можно поставить в духовку минут на 5, чтоб быстрей схватилась глазу
Простой Пасхальный кулич .
Нам потребуется для опары: 1л сыроватки (сыворотки) или кефира; 1ст. сахара; 150г дрожжей. Готовим: в сыроватке (кефире) растворяем сахар и дрожжи, оставляем подходить примерно 30минут. Для теста: 2ст. сахара; 500г маргарина(масла); 5яиц; около 3кг муки; изюм; ваниль; можно добавить еще сухофрукты какие нравятся. Продолжаем готовить: в опару добавляем сахар, мягкий маргарин (масло) или натертый на терке, яйца (лучше отделить белки и взбить, тогда тесто будет пушистей), запаренные сухофрукты, добавляем муку (обязательно просеянную). Вымешиваем тесто, пока оно не станет шелковистым и не будет отходить от рук и посуды. Далее оставляем подходить в теплом месте без сквозняков. Должно увеличится в три раза (примерно около 1,5-2 часов). После этого немного помесить, разложить в формы (чуть меньше половины), дать расстоятся около 15минут и печь прогретую за час до 200-250град. Выпекать около часа. Простейшая глазурь: взбить 1белок и 1стакан сахарной пудры. Готовые куличи смазать глазурью и пожеланию посыпать присыпкой, также можно поставить в духовку минут на 5, чтоб быстрей схватилась глазу
0
19.04.2011
Ответить
