Клубничка с сахаром ???????

можно пирог забацать вот такой Для теста понадобится: 150 г сливочного масла 150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара1 яйцо200-250 г муки2 ч.л. разрыхлителя   Для начинки:600 г творога (я брала 7%) 4 яйца150 г сахара100 г картофельного крахмала300 г малины или любой ягоды.   Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, перемешать, добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. По консистнции получается как пластилин.Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики.   Начинка.   Отделить белки от желтков.Желтки растереть с сахаром, добавить творог, хорошо перемешать (если творог зернистый, его надо протереть через сито или измельчить в блендере).Добавить крахмал, перемешать. Белки взбить до состояния густой пены. Белки добавить в творожную массу, аккуратно перемешать .Творожную массу выложить на тесто, разровнять.   Малину в блендере перемешиваем с сахаром. Сахара добавляйте по своему вкусу. Если берете замороженые ягоды, то нужно чтобы они полностью разморозились и с них стекла вся вода.   На творожную массу выложить малинку. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа.   Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой. Пирог полностью остудить и разрезать на порции.
20.04.2011
ух тыыыыыы спасибочки
20.04.2011
получается вообще обалденно ну и просто))
20.04.2011
Пирожок можно забацать, крахмала только к клубнике добавить чтоб не растекалась. Желе сделать, можно само по себе, или сверху чизкейка вылить.
19.04.2011
спасибо!!!!!!!!!
20.04.2011
А я люблю блины с клубникой и свежевзбитыми сливками:))))))))))))))))))))
19.04.2011
ты аккуратнее с клубникой перед родами! ребеночка может аллергией обсыпать
19.04.2011
спасибо
19.04.2011
активиа кефирная + клубника + банан в блендер и получится смузззииии....ммммм
19.04.2011
о!!!!!!!! спасибочки ! прикольно!
19.04.2011
Мой вкусный и низкокалорийный десерт - клюквенный мусс. Ленивая пасха и торт на её основе