Что с ней можно сделать,деваньки?может засолить?
Щучья икра.Что делать??
ой,а в каких пропорциях,подскажите ?))
взвесила-икры 230 гр.
0
04.05.2011
Ответить
мне так сказал муж: берете 2-3 столовые ложки соли,разводите в воде (пол литра примерно),кладете туда икру минут на 10,потом пропускаете икру через мясорубку и еще минут на 20 кладете в соленую воду,потом вынимаете ,сцеживаете (через сито или марлю) и кушаете,вкус конечно не как у черной,но она оч полезная)
0
04.05.2011
Ответить
у нас бабушка делает.вкуснятина икринка к икринке лопается во рту:)но вот как сделать сказать не могу,не знаю.могу спросить на будущее т.к.точно знаю что портится она моментально,уже в гот.виде не более 3 дней,а уж сырая вобще наверно раньше:(
0
04.05.2011
Ответить