Сестре подарили в Ницце набор банок с оливками и "производными" от них. Кто знает, что это и с чем это готовить?
Банка 1/2: Tapenade d'Olives Vertes/Noires
Банка 3: Anchoiade
Банка 4: Pistou
Сестре подарили в Ницце набор банок с оливками и "производными" от них. Кто знает, что это и с чем это готовить?
Банка 1/2: Tapenade d'Olives Vertes/Noires
Банка 3: Anchoiade
Банка 4: Pistou
Первое - точно тапенада (паста из оливок, каперсов и анчоусов). Можно просто мазать на багет.
ЗЫ. В вашем случае тапенада из ассорти оливок (в смысле, разноцветных).