Войти

королевская ватрушка

Иринка СК
Константин, 24 года 9 месяцевМария, 16 лет 7 месяцев Люберцы

я делаю на глаз все, вот тут есть похожий рецепт ссылка

только я весь сахар добавляю в тесто, а не в творог, масло замороженное беру через терку. Еще в творог добавляю немного ванильного сахара и лимонного сок 1 ст ложку - мне нравится сочетание слегка кислой начинки со сладким тестом. И вкуснее всего немного остывшая, но еще теплая ватрушка, а на след день уже другой вкус, хотя сыну все вкусно, он и потом сьест.

Если тесто получилось как мука, то мочу руки водой и перетираю немного образуя комочки, они схватываются и становятся хрустящими.(только верхний слой)

0
11.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 лет 1 месяцАнастасия, 11 лет Барнаул
Сегодня испекла ватрушку по вашему рецепту. Очень понравилась,просто тает ворту,правда я творог не через сито (даже не знаю как это )делала а блендером с яйцами и сахаром взбивала! Очень нежная получилась! Спасибо большое за рецепт!image
0
14.05.2011
Иринка СК
Константин, 24 года 9 месяцевМария, 16 лет 7 месяцев Люберцы
Рада что понравилось...честно говоря я сама никогда не перетираю через сито.
0
14.05.2011
Настасья
Ксения, 16 лет 8 месяцев Самара
Очень аппетитная!!! Ждем рецепт!image
0
10.05.2011
Иринка СК
Константин, 24 года 9 месяцевМария, 16 лет 7 месяцев Люберцы
добавила рецепт, попробуйте а вообще в инете много похожих рецептов.
0
11.05.2011
Svetlana Olegovna
Александр, 21 год 5 месяцевДмитрий, 14 лет 3 месяца Тугулым
Я такую пробовала вуснооо....а рецепт где
0
11.05.2011
Иринка СК
Константин, 24 года 9 месяцевМария, 16 лет 7 месяцев Люберцы
добавила рецепт
0
11.05.2011
Svetlana Olegovna
Александр, 21 год 5 месяцевДмитрий, 14 лет 3 месяца Тугулым
)
0
11.05.2011
Так нечестно. А рецепт?
0
10.05.2011
Иринка СК
Константин, 24 года 9 месяцевМария, 16 лет 7 месяцев Люберцы
добавила
0
11.05.2011
Домашний творог (Германия) Как сделать быстро творожную массу или пасху с цукатами?

Похожие записи