Мясо от шашлыка

в духовке делать надо: на низ мясо налить чуток воды сверху картофель полить олив маслом или кусочек сливоч можно и накрываем фальгой печем 30мин 200град, затем убираем фальгу и ещё на 15 мин ооччч вкусно и мясо нежное мммми не сильно жирное как на сковороде.

у нас тогда осталось мясо, я делала так: мясо в фольгу, туда мороженную овощную смесь и масло  растительное, очень вкусно получилось))

А я резала мясо на мелкие кусочки и тушила  с картошкой, луком, морковью.,получалось оочень вкусно,,мясо во рту таяло))))

Мы просто на сковороде обжаривали вместе с луком!