Девочки, посоветуйте, пожалуйта, как сделать красивые пироги? Может у кого-нибудь есть ссылочки какие-нибудь? У меня не получается даже самый обычный пирог слепить прямоугольный, не понимаю как к этому делу подойти :) И в итоге получаетя вкусно, но совсем не красиво....
Санкт-Петербург
)) пеки в форме. Я раскатываю большой круг, чтобы в форме тесто было чуть выше бортиков, выкладываю начинку, потом нарезаю или раскатываю полоски теста и выкладываю решетку, потом тесто, которое свисает за бортиками, подгибаю во внутрь. Получается так. А без формы у меня тоже уродцы получаются))
0
06.06.2011
Ответить
Санкт-Петербург
да кстати форма это идея... красиво очень.... а если закрытый - то просто сверху кружочек?
0
06.06.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Для закрытого я помимо решетки вырезала формочками всякие цветочки, сердечки и наукрашала, начинки из-за украшательств не было видно. Получился вроде как закрытый) Пластом не пробовала закрывать. Думаю, так тоже можно.
0
06.06.2011
Ответить
Нью-Йорк
Только хотела то же самое написать))) Все верно))) И порог с булочками у вас классные, прям видно, что вкуснючие)))
0
07.06.2011
Ответить