
Очень простой рецепт:
500 гр брокколи
половина бульёного кубика
50 мл сливок или молока
воды столько, чтобы закрывала броколли

Приготовление:
Порезать броколли, залить водой, кинуть кубик и довести до кипения, варить 15 минут.
Размельчить в пюре таким блендером:

Добавить сливок и дать закипеть, снять с огня. Можно кушать)))
ПС Фото не мои(