Картофель со сметаной
Блюда из картофеляОчень простое и очень вкусное летнее блюдо)))

Для приготовления нужны: картофель (лучше молодой), соль и сметана. По вкусу можно добавить зелень.

Картофель варим в мундире, даем остыть, чистим. Режем его ломтиками или кубиками, солим по вкусу. Заправляем картофель сметаной.
При подаче посыпать зеленью.
Рябинка
Блин! Обожаю так картоху делать!!! Очень вкусно получается! Можно ещё простой репчатый лук мелко нашинковать и туда же! Ну, это конечно же на любителя.Спасибо, что напомнили про это блюдо, давно не делала, пошла готовить ужин)))

16.06.2011
Ответить