Шаурма домашняя
Чебуреки, беляшиНаверное мало кого удивлю, но все же вдруг кому пригодится..
Очень вкусно! Пальчики оближешь:)
Делаем соус:
кетчуп и майонез 50 на 50
сок лимона немного!
ложка чайная сахара
щепотка соли
зубчик 1-2 чеснока
Начинка:
салат: 3 огурца, 3 помидора, можно добавить капусту, мелко порезать.
куриная грудка примерно полкило
грудку замариновать в соусе на полтора два часа.
вынуть, мелко порезать, обжарить.
Пита:
Разрезать на две части но не до конца (кармашком), дно, стенки смазать соусом, выложить внутрь салат и курицу. сверху полить соусом.
обажрить на сковороде с двух сторон
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)
Леночка
спасибо большое.Только собралась спросить,как готовят шаверму и наткнулась на ваш блог.Обязательно сделаю.
30.09.2011
Ответить
Годовёнок
Загвоздка в том где бы питу раздобыть :-) я у себя в городе не видела. И булочек для хотдогов у нас нет :-(
17.06.2011
Ответить
Сама придумала?