Что можно приготовить из:
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеЖивого йогурта
Творога 9%
и Сметаны 30%
Jassie
Вот тебе рецепт пирога, который недавно пекла(можно кидать внутрь клубнику, бананы, киви, возможно дыню).
Тесто творожное
1яйцо
масло слив-е 100 гр.
творог 150 гр.
соду 1/4 ч.л. гасила.Сахар- 100г
мука 1 стак.+ на посыпку формы, ну и чтоб к рукам не липло.
Получается достаточно пластичное
"Начинка-заливка":
творог- 250 гр. (можно больше)
2 яйца
ванилин (или ваниль.сахар)
ложку-две столовых жирной сметаны или 30% сливок грамм 50
можно немного разрыхлителя или соды
клубники штук 5 (или бананы....)
сахар - до пол-стакана .
Все это венчикомом в массу. Форму смазали, можно немного мукой присыпать, туда распределяем тесто, выливаем начинку-заливку. Сверху бросаем нарезанных клубник, можно половинками.
В духовку минут на 30-40 на медл.огонь.
Заливка:
грамм 100-150 сметаны
сахар на глаз, может 1/3 стакана.
Со сметаной не переборщите, масса густоватая должна быть.
Достали пирог, еще клубнички накидали наверх, "залили заливкой" и еще минут на 15.
Все, собственно.
Готов.
22.06.2011
Ответить
Jassie
+яйца, немного муки и сахара= превкуснючий сочный творожник)))Поищу ссылку)))
22.06.2011
Ответить