Готовится очень просто и быстро, а съедается - еще быстрее.

300-400г вишни (свежей или замороженной)
1/4 ст. сахара
4 яйца
4 ст.л. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя

1. Яйца взбить с сахаром в пену.
2. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить до однородной консистенции.
3. Вишню без косточек уложить в смазанную форму, залить тестом.
4. Печь 20-25 мин. (смотреть по готовности теста), 180С.

