Coffe cookies или кофеманам посвящается:)

такие клёвые "кофейные" зёрна!!!   вот что нашла для тебя.... Пирожное кофейное Ингредиенты, используемые в рецепте: - сливочное масло - 175г - сахар - 3-4 ст.л. - мука - 1 стакан - порошок какао - 2 ст. л. - сахарная пудра - 1/2 стакана - очень крепкий кофе - 1 ст. л. Инструкции по приготовлению: Растереть 100 г масла с сахаром, добавить муку, какао и взбить миксером до получения густой однородной массы. Разделить тесто на 24 части, скатать шарики, уложить их на противень, покрытый пергаментной бумагой, пропитанной маслом. Слегка прижать шарики, придав им плоскую форму. Выпекать 3-5 минут при средней мощности. Осторожно переложить бумагу на решетку и оставить на 5 минут до остывания. Взбить крем из оставшегося масла, сахарной пудры и кофе. Намазать кремом половину кружочков и соединить по два, посыпать сахарной пудрой.   Торт "Мокко" Ингредиенты, используемые в рецепте: - яйца - 1 - сахар - 200 г - мука - 300 г - молоко - 200 мл - сливочное масло (или маргарин) - 60 г - кофе - 30 г - сода - 1 чайная ложка. Инструкции по приготовлению: Растереть 200 г сахара с 1 яйцом, добавить 60 г сливочного масла (или маргарина), чайную ложку соды, 300 г муки и 200 мл молока. Сварите 30 г кофе в 50 мл воды, добавить в тесто. По желанию можно добавить и ваниль. Все тщательно перемешать. Из полученного теста испечь 2 коржа. Смажьте их заварным кофейным кремом. Кофе с шоколадом Ингредиенты, используемые в рецепте: - сладкого шоколада с молоком (напиток) - 0.25 л - крепкого черного кофе - 0.25 л. Инструкции по приготовлению: Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок. Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка. Торт шоколадный тирамису Ингредиенты, используемые в рецепте: - коржи для торта бисквитные готовые - 4 шт. - кофе - 1/3 стакана - кофейное мороженое - 500г - шоколадное мороженое - 250 г - шоколад для украшения. Инструкции по приготовлению: На дно формы положить полиэтиленовую пленку и сверху положить первый корж. Корж смочить холодным кофе. Намазать корж половиной кофейного мороженого, положить сверху второй корж, также смочить его кофе и намазать шоколадным мороженым. Положить третий слой, смочить его оставшимся кофе и намазать кофейным мороженым. Накрыть торт четвертым коржом и сверху полиэтиленовой пленкой, после чего поставить в холодильник на 6 часов. Готовый торт перевернуть на тарелку, снять пленку и посыпать тертым шоколадом.  
30.06.2011
Ничиго себе:))) Спасибо огромное, буду изучать, чего-нить ещё постряпаю.
30.06.2011
класс!а хочешь дам рецептик кофейно-шифонового бисквита,мой любимый.аромат кофе ммм
27.06.2011
image Давай, Юль, может пригодится))
28.06.2011
лови http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=976&view=findpost&p=59958
28.06.2011
Спасибо)) image
28.06.2011
ТОЖЕхочу кофе , хотя не особо его люблю
27.06.2011
Я без кофе жить немогу:) Но мне хватает одной чашки на завтрак, больше не надо:) Потом как то и некогда уже:) Идеи фоток понравились! К сожалению, с грибами не поддержу:( не богаты, не собираем, не понимаем где и как:)
27.06.2011
Спасибо, Марин:)) А у нас вообще дома кофе нет растворимого, только в зёрнах и завариваем очень редко. Но всегда, когда завариваем, балдеем с мужем)) Я тоже грибы не умею собирать. Все мои из леса выходят с грибами, а я с пауками на себе:)) Так что больше люблю их лопать!
27.06.2011
Красота...Прямо кофе запахло в квартире)))) Тоже обожаю его запах, кухню собираюсь в "кофейном стиле" сделать, хотя пить его не очень-то люблю)))
27.06.2011
О, кухня в кофейном стиле классно. Уверена, что очень уютно получится)))
27.06.2011
Спасибо большое за рецепт. Люблю выпечку с добавлением кофе.)) Она такая ароматная.))
27.06.2011
image На здоровье:)))
27.06.2011
Классные печенюхи! Я хоть и не кофеманка, но идею оценила)))
27.06.2011
Идея не моя, но она мне тоже по душе пришлась)) Спасибо!)
27.06.2011
очень аппетитные фотки! поддерживаю вас в фанатизме от кофе)))
27.06.2011
image Спасибо) На фотки кофе вдохновил))
27.06.2011
Mezelmen (североафриканское печенье) Пирожное «Картошка»