рецепт рулета тоже есть в дневнике,он очень простой, тесто яйцо,мука вода,соль замесить,начинка картофель и специи можно лучек поджарить слегка, раскатать круг тонко из теста,выложить начинку скатать и на пароварку или мантоварку 40 минут и готово)у меня занимает 40 минут все приготовление!