Комом... не только блин

у меня такое было вот с этим кабачковым пирогом. Такая редкостная бяка получилась, что просто ужас. До сих пор не могу понять, что я сделала не так. Но есть ЭТО было просто невозможно. Вот оригинал: http://www.say7.info/cook/recipe/728-Pirog-cukkini.html  
29.06.2011
У меня было такое с сырной запеканкой (пару недель назад) и пирожками в микроволновке (давно уже))))). У меня тогда не было духовки, а так хотелось пирожков. Нашла рецепт в нете и вуаля - КАПЕЦ!! Это было что-то)))
28.06.2011
У меня так было с манником!Я его раза три пыталась сделать!Ничего не получилось.А ведь,вкусный он,наверное,если хорошо приготовлен:)))
28.06.2011
я никогда не пробовала готовить:) обычно обхожусь манной запеканкой, и то, ем ее только я  :)
28.06.2011
Знаешь, у меня временами - то выпечка не идет  - с тестом не получается работать, то мясо хоть не готовь... Благо, у меня муж не особо прихотлив в еде - нравится ему все, ну или - почти все, как готовлю я. ...  А так - под настроение - нет настроя - экспериментировать нельзззззя!!!
28.06.2011
Натуль, если бы написала, что НЕ случалось - вот тут, думаю, было бы о чем поговорить))) Конечно у каждой из нас, ну у большинства бывает такое! вот моя мама просто спец по первым блюдам, борщ украинский у нее просто необыкновенно вкусный - но и у нее бывает что опа, и не получился! про меня так я вообще молчу:))
28.06.2011
да, у каждого свои слабые места)) у моей мамы 80% приготовления картофельного пюре подгорает))))) у нас уже семейные шутки по этому поводу есть)))
28.06.2011
конечно,случались)я выбрасываю)
28.06.2011
Бывало и не раз!так блин жалко продукты !но что поделать!
28.06.2011
Я стараюсь не эксперементировать...потому что кухня - не моё место...готовить не люблю, поэтому готовлю проверенные и хорошо получающиеся блюда :) хотя промахи несколько раз были, когда я выпечку делала. Один из таких промахов - я сама делала марципановое тесто из миндаля...захотела сама испечь Саше тортик на её 1 год и покрыть его сверху марципановым тестом...налепить марципановых фигурок...нашла мастер-класс в инете, изучила, потратила 4 часа! на марципан и всё-равно не вышло...плакала :) торт съели и без марципана, но больше я за сложные кулинарные задачи не берусь
28.06.2011
я представляю...я бы тоже расстроилась
28.06.2011
Дааа...Только два случая.... На мои 22 года таких случаев -уйма.Вчера варила кашу рисовую -собаки будут довольны. Зачем захотелось по новому рецепту?Да еще и с такой морокой?   А мы в "Петто ди поло кон пицелли"  - Куриная грудка с горошком к пасте добавляем белое вино -класс!  Без вина -просто и не представляем(. Может,вино нужно было другое? А вообще,у меня почему-то как раз,когда плохое настроение -тогда и получаются хорошие блюда.А когда воодушевлюсь,настроюсь -пиши "пропало"  -бяка-бякой....
28.06.2011
вряд ли в вине, я потом это вино в "курицу Маренго" добавляла - вкуснотень! А здесь видимо грибы с вином не подружились...
28.06.2011
Не получается приготовить когда у меня плохое настроение. Даже блюда которые элементарны в своей простоте или уже сто раз готовила и всегда выходили на ура. Да и с дрожжевым тестом ну никак не получается. Каждый раз в ведро.
28.06.2011
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
все сразу! чем вы кормите мужа на завтрак?