Какой крем выбрать для бисквита Шоколад на кипятке?

Я люблю консервированные вишни + сметаный крем + немного конд.сливок, а сверху можно тоже крем, потом фрукты (я персики и бананы выкладываю) и украсить немного сливками.
03.07.2011
Я делала со сметанным кремом и ложила консервированные персики. Всем гостям понравилось. Насчет украшения не подскажу, я пекла дочке на годик в виде единички, поэтому сорри....
02.07.2011
а крем как готовили?
02.07.2011
Сметана погуще(20-25%)-0,5л, сахар-0,5ст., можете добавить загуститель для сметаны. Смешать, взбить миксером, дать минут пять постоять, чтобы загустело. Все.
02.07.2011
Мне понравился с сметанным кремом, со сгущенкой очень сладко, ягоды положить стоит, я клала вишню, вкусно. А вот у крашениями не сильна, я сверху положили кружочки киви и посыпала тертым шоколадом.
01.07.2011
ммм...спасибо! Я вот мастикой хочу попробовать :)
02.07.2011
для него подходит любой крем,я больше делаю с творожным:200 творога+сах.пудра по вкусу+ванилин+сметана300+масло200.Творог взбить с пудрой и ванилином,затем туда сметану,затем масло отдельно взбитое и усё.Сделайте торт в виде бочки с икрой,или мешочка с деньгой.
02.07.2011
спасибки
03.07.2011
Наш медовик. Точнее, два)) а вот и мое наслаждение