Курица со шпинатом

Продукты:

500гр филе куриных ножек

пол пачки замороженного шпината

1 яйцо

2 ст ложки сметаны

чеснок, соль по вкусу

Приготовление:

Курицу обжарить на сковороде в масле (я жарила на горчичном), посыпать чесноком и немного соли. Готовить до полуготовности.

Пока жарится курица делаем заливку. Размороженный шпинат перемешиваем с яйцом и добавляем немного соли. Кладем сметану.

Готовую курицу выкладываем в противень и заливаем шпинатом.

Готовим в духовке на среднем огне минут 20. Вот, что получается.

И приятного аппетита.

Мужнина тарелка) Несколько раз ходил меня целовать за то, как вкусно)))))