Отварить пшено и добавить слив. масло по-вкусу. На сковороде потушить любые любимые овощи /в данном варианте: стручковая фасоль, помидор, кабачок, лук, морковь, укроп/. Подготовитьт форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями. Выложить овощи, сверху пшенную кашу, сверху пару ложек сливок и взбитые в пену яйца, запечь в духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!
