Пирог-запеканка кабачково-баклажанная от Марины
Пироги, пирожки, булочкиПервый раз пишу пост в сообществе, поэтому не судите строго =) Вдохновила меня Я-Марина-Мандарина . У меня получился скорее пирог, нежели запеканка! Вкуснотищааа, не передать словами!!)))
Под катом пара фоток. Было очень забавно фотографировать еду, раньше я этим не занималась
Видел бы меня Лёшка,как я с фотиком бегаю вокруг еды- обхохотался бы
Ну и собственно рецептик можете посмотреть у Марины, а я так...коротенько опишу:
* Режем кабачок, баклажан, перчики кругляшками))), обсыпаем травками(Средиземноморских трав я не нашла, поэтому обошлась базиликом, орегано, перчиком и ещё какой то там сбор приправ=), солим, немного маслица и в духовочку на 20 минут
*Тем временем делаем нашу заливку-тесто(йогурт-яйца-сыр-разрыхлитель-мука-соль-приправки). Затем достаём овощи из духовки и укладываем всё в форму. У меня это глубокая сковорода, потому как в нашем городе найти что-то керамическо-красиво-подходящее практически невозможно. Добавила немножко куриного мяска.
*Ну и вот результат!!! Все оценили по достоинству! Очень вкусно!!
Марина, ещё раз большое спасибо за твои вкусные и красивые рецептики!!! Вдохновительница ты наша!!! =)))
Под катом пара фоток. Было очень забавно фотографировать еду, раньше я этим не занималась
Видел бы меня Лёшка,как я с фотиком бегаю вокруг еды- обхохотался бы
Ну и собственно рецептик можете посмотреть у Марины, а я так...коротенько опишу:
* Режем кабачок, баклажан, перчики кругляшками))), обсыпаем травками(Средиземноморских трав я не нашла, поэтому обошлась базиликом, орегано, перчиком и ещё какой то там сбор приправ=), солим, немного маслица и в духовочку на 20 минут
*Тем временем делаем нашу заливку-тесто(йогурт-яйца-сыр-разрыхлитель-мука-соль-приправки). Затем достаём овощи из духовки и укладываем всё в форму. У меня это глубокая сковорода, потому как в нашем городе найти что-то керамическо-красиво-подходящее практически невозможно
. Добавила немножко куриного мяска.
*Ну и вот результат!!! Все оценили по достоинству! Очень вкусно!!
Марина, ещё раз большое спасибо за твои вкусные и красивые рецептики!!! Вдохновительница ты наша!!!
=)))
Олень!k@
Всё тоже завтра приготовлю, а то сначала сомневалась, но если и воплощение Марининого блюда очень аппетитно выглядит, то точно нужно готовить)))
27.07.2011
Ответить
Надюшкин-с
)))) Спасибо,Олень!k@! Обязательно нужно приготовить!!! очень вкусно!
27.07.2011
Ответить
дарина
Умничка! Молодец, что сфоткала:) ага, я раньше от мужа тоже шифровалась
Сейчас он с пониманием относится к моему увлечению:)
Сейчас он с пониманием относится к моему увлечению:)
27.07.2011
Ответить
Надюшкин-с
спасибо) ну если меня затянет это увлечение, подготовлю его как нить к этому))) Если раньше не засечёт меня
27.07.2011
Ответить
дарина
Если засечёт начнётся период подколок, будет булочки подсовывать, грязные тарелки после супа...на мол....сфоткай, что ли:) Потом успокоится:)
27.07.2011
Ответить
грязные тарелки...)))) Ржууу))))) 
Радистка Кэт
У меня как раз эта вкуснотень в духовке подходит, первый раз делаю...))))
27.07.2011
Ответить
Надюшкин-с
тоже первый раз делала! Обязательно сделаю ещё раз, но попробую в виде запеканки, для разнообразия))))
27.07.2011
Ответить