
Мелкую картошку помыть, прямо в кажуре смазать майонезом, посолить, поперчить, сложить в фальгу, сверху уложить кусочки сала. Запекать 1 час в духовке.
как вариант, можно нанизать картошку на шпажки, чередуя салом.

как вариант, можно нанизать картошку на шпажки, чередуя салом.
А мы надрезали каждую картоху пополам(средних размеров), туда сало, сольку, приправку, каждую заворачивали в фольгу и пекли в углях!)))