Печень в сливочном соусе

Обжариваем лук( я взяла одну луковиц) Добавляем печень( предварительно я ее порубила на маленькие кусочки) и обжариваем до того как вода не испариться и она будет готова и добавляем 3-4ложки сметаны. Тушим минут 15 и подаем, в качестве гарнира я сварила рис!