ПАМАГИТЕЕЕ!!!!

И У МЕНЯ БЫЛА ТАКАЯ ЖЕ ПРОБЛЕМКА (((хотела нести в магазин возвращать, думала брак НО СЛАВА БОГУ, ЩАС ПЕЧЁТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, оказалось , что вся проблемка в дрожжах и качестве муки, ну и весы обязательно)))

Когда у моих весов села батарейка и я делала хлеб... ничего не получалось, учитывая, что делала ни раз, но, как написано в рецепте до десятых грамм, так и надо класть, иначе не получится. И еще, как написано в рецепте последовательность ингридиентов, так и надо класть. У меня так: дрожжи, мука, соль, сахар... вода... так и надо делать. Поэтому я беру дрожжи, которые "работают" в муке, красный саф. Когда только начинала, не знала про это, думала все равно какие дрожжи, кинула другие быстродействующие - ничего не вышло. Читайте внимательно инструкцию, купите весы и наслаждайтесь хлебом!! Только не увлекайтесь! ;)