Девчата,может,кто знает,как готовится этот торт?У мужа ДР после завтра,хочется испечь именно такой торт,но незнаю как!
Москва
У меня есть вот такой рецепт:
Торт «Мужской каприз»
Тесто: 3 яйца взбить с 1,5 стакана сахара, добавить 3 столовые ложки меда, 500 г сливочного масла (маргарина), 3 чайные ложки соды. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню, довести до кипения, снять с огня, добавить 5 стаканов муки и дать массе остыть. Разделить на 6-7 пышек. Каждую пышку распределить по дну формы и выпечь. Испеченные пышки пропитать сиропом с 3 ложками коньяка. Смазать кремом.
Крем: 500 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Между 3 и 4 пышками – варенье. Дальше – крем с орехами.
Тут главный нюанс - коньяк. Без него нельзя! Я этот торт помню с детства, мы пекли его вместе с любимой тетей, очень вкусный, а воспоминания - на всю жизнь!
0
15.07.2008
Ответить
Зихрон-Яаков
может это "мечта холостяка"? торт в форме женской груди?
если да, то я могу выложить попозже, я такой делала в упрощенной вариации.
0
15.07.2008
Ответить
Москва
а хоть примерно что это за торт? Я никогда про такой не слышала
0
15.07.2008
Ответить