Мужской каприз
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДевчата,может,кто знает,как готовится этот торт?У мужа ДР после завтра,хочется испечь именно такой торт,но незнаю как!
Елена
У меня есть вот такой рецепт:Торт «Мужской каприз»Тесто: 3 яйца взбить с 1,5 стакана сахара, добавить 3 столовые ложки меда, 500 г сливочного масла (маргарина), 3 чайные ложки соды. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню, довести до кипения, снять с огня, добавить 5 стаканов муки и дать массе остыть. Разделить на 6-7 пышек. Каждую пышку распределить по дну формы и выпечь. Испеченные пышки пропитать сиропом с 3 ложками коньяка. Смазать кремом.Крем: 500 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Между 3 и 4 пышками – варенье. Дальше – крем с орехами. Тут главный нюанс - коньяк. Без него нельзя! Я этот торт помню с детства, мы пекли его вместе с любимой тетей, очень вкусный, а воспоминания - на всю жизнь!
15.07.2008
Ответить
Наталия
может это "мечта холостяка"? торт в форме женской груди?если да, то я могу выложить попозже, я такой делала в упрощенной вариации.
15.07.2008
Ответить
