Что приготовить с грибов??????
Блюда с грибамиДевочки купила вчера 1 кг грибов - шампиньенов, теперь не знаю чтос ними сделать((( посоветуйте рецептик.
Лё
Можно приготовить такую закуску. Ножки отрываешь, режешь, режешь лук, обжариваешь его с ножками. Отвариваешь куриную грудкку, режешь мелко, перемешиваешь с поджаренными лук+грибные ножки, заправляешь майонезом, и всё это дело чайной ложечкой кладешь в шляпки грибов. Сверху посыпаешь сыром, и в духовку 180 градусов минут на 20-30. Естественно, не забыть все солить. Очень вкусно!
27.08.2011
Ответить
Виктория
можно суп,у меня семья любит очень,а можно икру я вчера делала,мелко нарезанные грибы прожарить с луком,добавить майонез к грибам в сковородку,минутку помешать и всё выкладывать в тарелку,ели с картошкой варёной,и просто на хлеб,мне очень понравилось.
27.08.2011
Ответить
Мур4анка
мне понравилась просто жар. картошка с шамп-ми! не хуже чем с др грибами!!!
27.08.2011
Ответить
saniya
Могу навскидку тебе супчик предложить)) Грибы отвариваешь, из бульона вылавливаешь, в бульон кладешь картошку, зажарку (лук-морковка), как все закипит - порезанные грибы и горстку вермишели-паутинки, в мисочке отдельно разводишь горячим бульоном 2-3 ложки плавленного сыра с грибами, вливаешь в суп, пробуешь на соль-перец, В тарелке посыпаешь зеленью.
27.08.2011
Ответить