Девочки есть замороженные грибы что можно сделать из них например чтоб подать их с картофельным пюре???? Есть мультиварка
потуши с луком соль перец сметала и сливки и как подливка на пюре
сливки есть?
или можно потушить со сливочным маслом обильно и молочка добавить..... по консистенции сами почуствуете.... это я все на глаз делаю, без рецептов, просто знаю что эти продукты хорошо сочитаются.... но со сметаной круче будет )
Про мультиварку не подскажу, а вообще можно просто разморозить и обжарить с луком-пореем (или обычным)+ зелень+специи+ пара ложек сметаны или сливок. И подать как подливку к пюре.
А можно из пюре соорудить пирог- на пергамент слой пюре, на него вышеописанную начинку (тогда ещё и морковку можно добавить или сыр), на пищевой плёнке подготовить слой пюре и перенести на подготовленный п/ф. Разровнять, смазать яйцом или сливочным маслом, можно чуть присыпать сухарями. Выпекать в духовке до румяности.
Отварить 8 картофелин(кусочками порезать чтобы быстрее), помять в пюре, дать остыть, добавить яйцо и 3 столовых ложек муки. Мокрыми руками сформировать зразы и обвалять в муке. Жарить с двух сторон. Грибы отварить, затем пожарить виесте с луком на сковороде. Добавить майонез и сметану в грибы с луком и немного воды. Потушить 2 минуты. Грибной соус вылить на готовые картоыельные зразы. Быстро и вкусно)
У меня были грибочки часть я обжарила с луком и подала с тушенным картофелем в мульте, а из части сделала грибные зразы. Ну оооочень вкусно)))