печенье "мохито"

Рецепт ну предельно простой)Дабы не упрекали в излишней гурманности)
150 гр масла, 300 гр муки, 100 гр сахарной пудры, пучок мяты, 1 ст.ложка рома,лайм.В сильно размягченное масло ,добавляем сахарную пудру,сок и цедру одного лайма,ром и мелко рубленную мяту.Взбиваем миксером.Просеиваем муку и добавляем постепенно к маслянной основе,взбиваем на самой медленной скорости.


Скатываем тесто в шарик,а затем в колбаску

убираем в холодильник на 30 минут. Достаем и нарезаем.

остужаем на решетке
Складываем в коробочку и идем в гости погрызть печенюшки с чем-нибудь покрепче)Вариаций может быть множество. Можно сделать его соленым с разными пряными травами или перчиком чили!!