Как приготовить капусту тушеную с колбасой

я кладу порезаную капусту в сковороду, заливаю водой, солю перчу, и потом тушу до готовности, отдельно жарю лук с морковью минут 15, потом добавляю туда помидорчик или пасту, отдельно жарю колбасу, еще люблю положить туда вареные яйца, все смешиваешь, еше немного тушишь и все

гляньте у меня в дневнике,может вам подойдёт.

Я всегда тушу с сосисками, напишу как я это делаю: Я делаю в чугунной сковороде или в утятнице. Сначала обжариваю лук, затем капусту, она дает сок + я еще немного подливаю водички и капуста тушится. Когда капуста почти готова, я сыплю специи и добавляю порезанные кружочками сосиски. Пару раз перемешать и залить разведенной томатной пастой (можно использовать порезанные помидоры или домашний томат). В конце выдавливаю пару зубчиков чеснока и лаврушку.

Потушить капусту, как обычно. Минут за 10 до конца готовки добавить колбасу, порезанную кружочками (это если охотничьи колбаски) или кубиками. Все))))