печеночный паштет
Блюда из субпродуктов
отварила 400гр. свиной печени(можно любой) и 1 большую морковку в соленой воде до готовности. Порезала все и выложила в блендер, добавила 75гр. сливочного масла и хорошенько перемолола до получения однородной массы. Паштет получается нежным и намного вкуснее магазинного) Приятного аппетита!
