Сезон овощей продолжается,а мои уже по-тихоньку начинают бунтовать.Устали от рагу,супчиков овощных и т.д. и т.п.Поэтому сегодня -овощной пирог(ну,или пицца).Всё очень быстро и просто.Потушила овощи(какие в холодильнике нашла):перец,баклажаны,помидорки,лук,зелень.Потёрла на тёрке варёные яйца,сверху посыпала тёртым сыром.Тесто брала готовое слоёное зерновое.Смазала его хреновеной(в составе помидоры протёртые,хрен,чеснок,перец) ,смесь приготовлена мамой.Вообщем,получилось неожидано вкусно(мужчины мои дружно лопали) и просто.А ещё мне показалось,что пирог отдаёт грибами(из-за баклажан ,наверное)
