девочки, спасайте! собралась цветную капусту в сухарях запекать, плитка сломалась, духовка работает только. уже и капустку отварила, яйца взбила.....и обнаружила, что сухарей-то панировочных нет! то ли кончились, то ли запихнула куда - нет и всё! чем можно заменить? ужин пропадает, в магазин не сходить, детей некуда девать! выручайте!!!!
Новосибирск
да запросто! капусту отвариваем - я в пароварке, разбираем на мелкие соцветия, обваливаем во взбитом яйце, выкладываем на противень, посыпаем сухарями паноривочными, запекаем градусах при 200, до корочки. потом можно минут за 5 до конца сыром тёртым посыпать))
0
14.09.2011
Ответить
Новосибирск
тогда можно обжарить, но придётся обваливать в сухарях тоже. у меня вот плитка не работает, духовкой спасаюсь...))))
0
14.09.2011
Ответить
Саратов
духовка это здорово, хочу и пирог какой нибудь и горшочки, а приходится только слюнки пускать, эх быстрей бы зима
0
14.09.2011
Ответить
Новосибирск
ну да, меня здорово выручает. да ещё микроволновка, пока соберёмся плиту купить. ругаемся - муж хочет быстрый и бюджетный вариант, я хочу хорошую, но это дороговато пока. а зимой духовка появится?
0
14.09.2011
Ответить
Саратов
да, зимой декретный и я поеду домой, сейчас живем в другом городе на съемной,просто 6лет назад уехали учиться, я отучилась, а муж в этом году заканчивает, так что скоро будем жить в своей квартирке, где все работает
0
14.09.2011
Ответить
Плесецк
я часто манкой сухари заменяю - очень красивая корочка получается (это так на всякий случай - вдруг опять панировки не будет!)
0
14.09.2011
Ответить
Новосибирск
спасибо, я котлеты детям пару раз так делала. не дотумкала сама...
0
14.09.2011
Ответить
Москва
Подсушите белый хлеб в микроволновке и на кофемолке или блендером в крошку.
0
14.09.2011
Ответить
Санкт-Петербург
хлеб или батон есть? потрите на терке сколько надо и обваляйте
0
14.09.2011
Ответить
Новосибирск
спасибо! пока ждала ответа, сама нашла чёрствый хлеб, покрошила и посыпала.)))
0
14.09.2011
Ответить