Овсяные печенья

Вариаций на эту тему было много. Возможно, кому-то понравится и этот очень быстрый, доступный и, что самое главное, вкусный рецепт:

нам нужно:

150 гр овсянки (у меня хлопья)

150 гр муки

100 гр сахара

2 ст.ложки яблочного пюре (можно заменить медом)

150 гр сметаны

1 яйцо

70 гр масла

сода (на кончике ножа)

семечки

что делать:
1. Перемешиваем муку с содой

2. Масло с сахаром до бела, добавляем сметану, яблочное пюре, яйцо, овсяные хлопья, далее муку (перемешанную с содой). Мешаем минуты 2

3. Выкладываем ложкой на слегка смазанный маслом противень (я использую конд мешок для удобства)

4. Сверху присыпаем семечками (можно чем угодно)

темп - 200, время - 15 мин

готово!