Собрала дома что было. Хотелось добится, чтобы на купатах не мопнула плёночка и они остались жирненькими.
Нарезала кабачки, лук, перед этим налив оливковое нефильтрованное масло.
Порезала морковку
А теперь картошку
Смазала майонезом
Разложила купаты, а сверху кружочки помидоров и посыпала замороженным укропом
Час в духовке, при температуре 200 град. И смотрите что получилось.
Я пересыпала всё специями, но можно и без них.
Очень вкусно, я осталась давольна собой. И купаты сочные и картошечка вкусненькая. И кабачки пригодились.
вот класс!